在孕期，孕妇的饮食选择尤为关键，而关于荸荠这一传统食材的食用安全性，常引起准妈妈们的关注，荸荠，又称马蹄，富含膳食纤维、维生素及矿物质，适量食用对健康有益，对于孕妇而言，其潜在的风险不可忽视。
荸荠性寒，过量食用可能引起宫缩，对胎儿稳定不利，生食荸荠存在感染寄生虫的风险，如姜片虫，可寄生于人体消化道，对孕妇及胎儿健康构成威胁，建议孕妇避免生食荸荠，选择烹饪至熟透的方式食用，并注意个人卫生及食材来源的安全性。
孕期饮食需谨慎，虽然荸荠营养丰富，但孕妇应权衡利弊，在医生指导下适量食用，确保母婴健康。
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孕妇可安心食用荸/马蹄，但需适量并确保彻底清洗干净以保障孕期安全。
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