开心果，孕期零食的甜蜜与谨慎

在孕期，准妈妈们总想寻找一些既美味又健康的小零食来满足味蕾，而开心果因其营养丰富、口感独特而备受青睐，但你知道吗？开心果虽好，孕期食用还需谨慎。

问题： 开心果对孕妇有哪些潜在的健康风险？

回答： 开心果富含不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质，对孕妇的身体健康和胎儿的发育都有益处，其高脂肪含量（尤其是单不饱和脂肪酸）若摄入过多，可能导致能量过剩，增加孕期体重过度增长的风险，进而引发妊娠糖尿病、高血压等并发症，开心果的钠含量也不容忽视，部分品牌为了提升口感会添加盐分，过量食用可能影响体内钠钾平衡，对肾脏造成负担。

孕期食用开心果应适量为宜，建议每日摄入量控制在一把左右（约30克），并选择无额外添加盐分的原味开心果，注意监测体重变化，保持均衡饮食，让这份“甜蜜”成为孕期的小确幸而非负担。