豆皮与孕期营养,一场意外的美食与健康对话
在繁忙的妇产科门诊中,偶尔会遇到孕妇因误食“豆皮”而引发的轻微不适前来咨询,豆皮,作为一种常见的豆制品,因其高蛋白、低脂肪的特点,常被视为孕期补充营养的优选,当它被错误地加工或烹饪时,就可能成为一场“意外”。“豆皮”中的植物雌激素——大豆异...
在繁忙的妇产科门诊中,偶尔会遇到孕妇因误食“豆皮”而引发的轻微不适前来咨询,豆皮,作为一种常见的豆制品,因其高蛋白、低脂肪的特点,常被视为孕期补充营养的优选,当它被错误地加工或烹饪时,就可能成为一场“意外”。“豆皮”中的植物雌激素——大豆异...