菱角与孕期饮食，安全食用还是避而远之？
在孕期，准妈妈们对饮食格外关注，生怕一不小心就影响了自己和宝宝的健康，而“菱角”这一传统食材，因其独特的口感和营养价值，常被人们所喜爱，但作为妇产科医生，我必须提醒大家，孕期食用菱角需谨慎。菱角属于水生植物，其生长环境可能受到污染。如果水域...
菱角与孕期饮食
菱角与孕期饮食，安全食用还是避而远之？
在孕期饮食的讨论中，一个常被提及却又常被误解的食物便是菱角，作为妇产科医生，我常被问及：“孕期可以安全食用菱角吗？”明确答案： 孕期应谨慎食用菱角，虽然菱角富含维生素、矿物质及膳食纤维，对一般人群有益，但其性质偏寒，且属于高淀粉类食物，不易...